Top những trái cây đặc sản Đà Lạt thích hợp làm quà tặng.
ecommerce
tháng mười hai 8, 2021
Đà Lạt là địa điểm nổi tiếng, thu hút rất nhiều khách tham quan đến mỗi năm. Song song với danh lam thắng cảnh, Đà Lạt còn nổi tiếng với nhiều loại trái cây đặc trưng. Hôm nay, G-Farm Dalat sẽ giới thiệu những loại trái cây Đà Lạt làm quà biếu, quà tặng để bạn có thể tham khảo và mua tặng người thân nhé! 1. HỒNG TREO GIÓ Đến với Đà Lạt mà bạn không nếm thử qua mùi vị của Hồng treo thì đúng là một thiếu sót trong chuyến đi. Những trái hồng treo gió với vị ngọt tự nhiên, ngon khó cưỡng là sự kết hợp hoàn hảo giữa những quả hồng Đà Lạt với công nghệ tiên tiến đến từ Nhật Bản. Từ những quả hồng còn mang vị chát, vàng ươm, căng tròn, sau 30 ngày trải qua nhiều công đoạn phức tạp và công phu đã cho ra những quả hồng treo gió thơm ngon, đầy hấp dẫn. Trái hồng treo hoàn thành mang trên mình hương thơm dịu nhẹ của mùi hồng chín, vị hồng ngọt thanh thay thế cho vị chát lúc đầu, ruột đặc quánh và lớp vỏ se khô. Đây sẽ là món quà đầy ý vị, mang theo cả hương Đà Lạt tặng cho người thân và bạn bè. 2. HỒNG GIÒN Ghé thăm thành phố sương mù chắc chắn là bạn không thể nào bỏ qua những quả hồnggiòn mọng nước. Hồng giòn làm mê đắm biết bao người bởi cái vị ngọt, thơm quấn quít nơi đầu lưỡi và tiếng nhai rôm rốp nghe vui tai. Là loại quả sinh trưởng và phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới nên khi được du nhập vào Việt Nam, Đà Lạt với khí hậu mát mẻ đã trở thành nơi thích hợp để loài cây này sinh sống. Hồng giòn vốn có mặt ở Đà Lạt từ rất lâu, nhưng chỉ mới hơn một thập kỷ trở lại đây người ta mới bắt đầu chuyển hướng sang thu hoạch khi trái vừa chuyển sang vàng đem ủ để làm hồng giòn thay vì để chín, làm mứt rồi đem bán như ban đầu. Trái hồng vừa già, được hái xuống, đem vào ủ, một lớp hồng lại một lớp báo để trong vòng 7 - 10 ngày thì lấy ra, trái hồng khi ấy sẽ giòn và ngọt. Quả hồng giòn được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như Salad quả hồng, gỏi cải thìa trộn hồng giòn, bánh quy quả hồng,… Mùa của hồng giòn bắt đầu từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 11, đầu tháng 12. Đến đây vào khoảng thời gian này bạn sẽ được thưởng thức được cái ngon của quả hồng và cả vẻ đẹp làm say đắm lòng người của vườn hồng nữa đấy! 3. HỒNG SẤY DẺO Một món ngon nữa không thể bỏ qua trong chuyến đi đến Đà Lạt đó là hồng sấy dẻo. Hồngsấy dẻo có 2 loại, một là hồng sấy nguyên trái và hai là hồng dẻo miếng thường được làm từ loại hồng giòn. Miếng hồng mới ra lò có màu đỏ như được phủ lên một lớp mật óng ánh nhìn trông rất đẹp mắt. Vị hồng ngọt mang theo chút vị chát từ vỏ. Khác với hồng treo gió, hồng dẻo có sự tác động của nhiệt nên khi sản phẩm hoàn thành, mùi thơm đặc trưng của quả hồng chín cũng bị mất đi. Lớp vỏ hồng sau khi sấy có màu nâu sẫm, phía trên được phủ thêm một lớp phấn. Trong quá trình làm hồng dẻo, người sản xuất không bỏ thêm chất phụ gia hay bất kỳ chất bảo quản nào do vậy màu sắc và mùi vị của của miếng hồng sẽ có sự thay đổi theo nhiệt độ. Ở những nơi có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt màu sắc và độ ngọt của miếng hồng sẽ được giữ lâu hơn. Còn ở nơi có nhiệt độ khô nóng miếng hồng sẽ nhanh chóng khô lại, màu sắc sẽ chuyển dần sang đen và mùi vị cũng không còn như ban đầu nữa. Nếu bạn muốn thưởng thức được hết những cái ngon của những món ăn từ hồng thật ngon, thật dẻo thì hãy đến đây vào khoảng thời gian từ tháng 8 đến tháng 12 vì lúc này là mùa thu hoạch của hồng đó! 4. DÂU TÂY Dâu tây dường như đã trở thành thứ quả đặc trưng của Đà Lạt. Nghe về Đà Lạt người ta lại một lần liên tưởng đến những trái dâu tây đỏ mọng, căng nước, mang theo hương vị chua, ngọt, thanh mát của vùng khí hậu ôn đới. Dâu tây như Pháp, Nhật, Úc, New Zealand… nhưng chiếm phần lớn là dâu tây đỏ. Dâu tây mua về có thể chế biến thành nhiều món uống mát lạnh, bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể rồi đó! Mùa dâu ở Đà Lạt thường kéo dài từ tháng 11 đến cuối tháng 3, tháng 4 và rộ nhất vào khoảng tháng 1, tháng 2. Đến với Đà Lạt vào thời gian này bạn sẽ được chứng kiến vườn dâu tây đỏ chót, nặng trĩu quả. Những vườn dâu tây được trồng trong hệ thống nhà kính, các trang trại dâu với quy mô lớn, mô hình hiện đại đáp ứng được nhu cầu thưởng thức, trải nghiệm và check in tại vườn của thực khách đến tham quan. 5. BƠ BOOTH Nằm trong vùng khí hậu mát mẻ, được thiên nhiên ưu ái, tạo điều kiện thuận lợi về nguồn nước và đất đai, Đà Lạt đã trở thành thiên đường của nhiều loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng. Một trong số đó là bơ. Bơ Đà Lạt có lớp vỏ có màu xanh, căng bóng, lấm tấm vài điểm chấm vàng, hơi sần sùi, cầm chắc tay. Thịt bơ thơm béo, mềm và dẻo vàng làm kích thích vị giác, hấp dẫn được cả những thực khách khó tính. Bơ có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến ra nhiều món khác thật sự rất ngon! Mùa bơ Đà Lạt thường xuất hiện từ tháng 5 đến đầu tháng 8 khi tiết trời có thêm lượng ánh nắng và khí hậu ấm áp. Vùng ngoại ô Đà Lạt mang điều kiện tự nhiên tốt, có khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi nên đây là nơi tập trung phần lớn các vườn bơ. Bạn có thể tham khảo sản phẩm TRÁI CÂY ĐÀ LẠT và đặt mua trực tiếp qua Hotline: 0398939024 - 0374719024